DAS SEEPINTLI TEAM


Sascha Gaschen

Ich bin gelernter Detailhandelsfachmann, mit der Leidenschaft zur Gastronomie.

Im Jahre 2007 machte ich mich nebenbei mit meinem mobilen Imbiss selbständig. Zuerst betrieb ich meinen Imbiss an verschiedenen Anlässen. Da es nicht sehr einfach war freie Standplätze zu erhalten, suchte ich mir einen festen Standplatz.

Da ich noch 100 % arbeitete, blieb nur der Sonntag für meine Leidenschaft. Ich hatte im September 2007 einen Standplatz vor der Landi in Kerzers erhalten.

Am Anfang lief es schleppend, doch dann ging es los. Ich konnte den Ansturm nicht mehr alleine bewältigen und meine Familie sprang jeden Sonntag ein!

Im Frühling 2009 nahm ich mir eine Auszeit von meiner Stelle in der Metzgerei Kauffmann in Bern und absolvierte die Wirteprüfung.

Ende 2009 entschloss sich die Landi keine Bewilligung mehr für Imbisse auf ihrem Areal zu genehmigen. Ich suchte sofort nach einem neuen Standplatz und hatte Glück beim Restaurant Frohheim in Ins auf dem Parkplatz. Die Familien Bühler und Jufer halfen mir sehr und unterstützten mich.

Ich konnte in Ins mit kleinen Unterbrüchen jeden Sonntag meine Kundschaft bedienen. Vielen Dank meiner treuen Stammkundschaft, die dafür sorgte, dass es uns am Sonntag nie langweilig wurde. ;-)

Im Januar 2011 stellte ich mich der neuen Herausforderung: Restaurant Seepintli in Sutz.

Seit 2011 konnten wir uns eine grosse Stammkundschaft aufbauen und sind sehr glücklich, unsere treuen Stammkunden, so wie auch die Tagestouristen und die Urlauber von den Camping Plätzen Sutz und Lindenhof bedienen zu dürfen. Vielen Dank für Eure Treue!


Ruth Gaschen

Arbeitet nun seit 2011 im Seepintli. Ihr Zuständigkeitsbereich umfasst den Service. Ab und zu ist sie auch in der Küche eine gerngesehene Unterstützung.

 

Monika FIechter

Ist eine Mitarbeiterin der ersten Stunde. Bereits zuvor war sie eine grossartige Unterstützung im Sascha's Grill-Imbiss. Sie ist für den Service zuständig.



Ursula Künzli

Arbeitet hauptsächlich an Feiertagen als Aushilfe in der Küche. Von Anfang an ist sie nun schon mit dabei. Sie verwöhnt unsere Gäste gerne mit ihren Kochkünsten.

Ramon Gaschen

Sein Zuständigkeitsbereich ist das Back-Office. Er arbeitet jedoch auch aus Aushilfe im Service und am Buffet. 



Nathalie Gaschen

Arbeitet unentgeltlich für das Back-Office und ist Zuständig für die Updates auf der Website.

Janis Gaschen

Arbeitet selbstverständlich nicht im Seepintli aber er ist oft dort anzutreffen. Er räumt öfters unaufgefordert die Tische ab. Über ein Trinkgeld freut er sich immer.



Wir freuen uns auf Sie!